Nos Plats

Paste In Casa

Gnocchi

Al Gorgonzola                                12,00€

au Gorgonzola

Al Pomodoro                                   10,00€

à la Tomate et au Parmesan

Al Pesto                                            12,00€

au Pestou

Ravioli

4 Fromaggi                                        14,50€

4 Fromages

Noci e Gorgonzola                             14,50€

Noix et Gorgonzola

Piacentina                                          14,50€

Epinards et Ricotta

Al Salmone                                          14,50€

au Saumon

Farandole                                             17,00€

Tagliatelle

4 Formaggi                                           12,00€

4 Fromages

Carbonara                                             12,00€

Lardons, Crème, Parmesan et Oeuf

Carrettiera                                            12,00€

Lardons, Oignons, Ail et Tomate

Salmone                                                 15,00€

Saumon Fumé et Crème

Pesto                                                       12,00€

Lardons, Crème, Parmesan et Oeuf

Trapani                                                    12,00€

Mascarpone, Marsala et Parmesan

Alla Russa                                                12,00€

Vodka et petits pois

Giardino                                                   12,00€

Aux légumes

Pescatore                                                  15,00€

Aux Fruits de Mer

Maccheroni

Arrabbiata                                                  12,00€

Sauce très épiccé et pancetta

Mantecati                                                    10,00€

Tomate parmesan

Melanzane                                                    12,00€

Sauce tomate aubergine et fromage

Ortolana                                                        15,00€

Asperges saumon fumé et crème

Al Pesto                                                         12,00€

Au Pestou

Risotto

(25 minutes de préparation)

Bresaola                                                          14,00€

Viande de Grisons et Parmesan

Pescatore                                                         16,00€

Fruits de Mer et Encre de Seiche

Milanese                                                           14,00€

Safran et Parmesan

Di Scampi                                                         16,00€

Langoustines

Funghi                                                               16,00€

Champignons

Melanzane                                                        14,00€

Sauce Aubergines Tomates et Parmesan

Toutes nos viandes sont d’origines françaises

Carni

Vitello « Viande de Veau »

Ossobuco                                                          14,00€

Rognoni di Vitello

Rognons de Veau sauce marsala                    20,00€

Rognons de Veau au foie gras et morille       30,00€

Foie de veau à la vénitienne                            20,00€

Saltimbocca alla Romana                                 15,00€

Médaillons de Veau, Jambon de Parme, Sauge et Sauce au Marsala

Fiorentina                                                           15,00€

Escalope pannée, Jambon, Epinards, Fromage et Gratinée

Valdostana                                                         15,00€

Escalope pannée, Jambon, Fromage et Gratinée

Al Marsala                                                          14,00€

Escalope au Marsala

Al Limone                                                            14,00€

Escalope au Citron

Al Vino Bianco                                                    14,00€

Sauce au Vin Blanc

Milanaise « Escalope Pannée »                         13,00€

Manzo

Entrecôte « de Boeuf »

Alla Griglia                                                           16,00€

Au Grill

Pizzaiolo                                                               17,00€

Sauce Tomate, Câpres, Anchois et Epices

Al Gorgonzola                                                      17,00€

Au Gorgonzola

Ai Funghi                                                              19,00€

Sauce aux cèpes

Filetti « Filet de Boeuf »

In Padella                                                             20,00€

Poêlé

Al Gorgonzola                                                       22,00€

Au Gorgonzola

All’amarone                                                           22,00€

Sauce au Vin Rouge

Alla Modenese                                                       22,00€

Vinaigre Balsamique

Al Pesto                                                                  22,00€

Au Pestou

Rossini                                                                    32,00€

Foie Gras et Morilles